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Paulinette 2011 sur Gilbert & Gaillard

guiotChâteau Guiot Paulinette 2011 - Note 89/100

Note 89/100

 Paulinette 2011 Costières de Nîmes 

Robe intense. Nez profond dont les arômes de fruits rouges mûrs s’agrémentent d’une dimension épicée, boisée, florale. La bouche souple, étoffée, assez opulente, reprend ce registre fruité, confituré, agrémenté d’une touche boisée persistante. Ambitieux.

Dégusté le 27/06/2013